Ruka · Kuusamo

Uuttusuon kahvila

Lämmin pysähdys latujen risteyksessä – takkatulen ääressä, keskellä pohjoista luontoa.

Meistä

Synnyimme rakkaudesta puhtaaseen pohjoiseen luontoon. Aito ruokakulttuuri on sydämemme asia.

Uuttusuon kahvila sijaitsee Rukalla, keskellä kaunista luontoa päälatujen risteyksessä, Vuosselin monitoimireitin ja ympärysladun varrella.

Palvelemme lämmöllä sekä energiatankkausta kaipaavia hiihtäjiä että rauhasta nauttivia matkailijoita – tarjoamme paikallisten makujen tarinoita ja ruoan arvon perinteitä jokaiselle.

Mitä Uuttusuolla tapahtuu juuri nyt?

Seuraa meitä somessa: sieltä löydät ajankohtaiset kuulumiset, tiedotteet ja mahdolliset poikkeusaukiolot.

Pohjoisen puhdas maku.

Raaka-aineemme tulevat lähialueilta: paikallisia marjoja, kalaa ja sesongin antimia. Nauti paikan päällä tai ota mukaan evääksi.

Keitot

Talvella kala- ja porokeittoa. Lohikeitto on monen ulkoilijan suosikki.
Leivonnaiset

Itse tehtyjä tuoreita leivoksia sekä suolaisia ja makeita piirakoita.
Sämpylät

Täytettyjä sämpylöitä tauolle tai reppuun.
Lämpimät juomat

Laadukkaita kahvijuomia ja laaja valikoima muita lämpimiä juomia.

Valittu mukaan Arctic Food Lab -ohjelmaan (avautuu uuteen välilehteen)

Lämmin tukikohta
ulkoilupäivälle.

Tule suksilla, pyörällä, kävellen tai autolla – täällä pääset lämmittelemään ja tankkaamaan.

Makkara paistumassa takkatulessa, etualalla epätarkkana tulta katseleva ihminen.

Takkatuli

Kotoisasti lämmittävä takka kohmeisille sormille ja pitkille kahvihetkille.
Kota pihapiirissä

Pihapiirissä on Kuusamon kaupungin ylläpitämä kota. Puut ja grillattavaa saat suoraan kahvilasta.
Koirat tervetulleita

Koira pääsee mukaan tauolle niin sisälle kuin ulos.
Helppo saapua

Kahvilalle pääsee myös autolla, ja vieressä on maksuton pysäköinti.